- Portes ouvertes 2023 :
- NOUVELLE CUVÉE AU CLOS THOU : Terroir de la Cerisaie SEC
A l’occasion des 100 ans de la propriété, nous avons agrandit la gamme de vins en créant une cuvée de blanc sec haut de gamme du millésime 2020. Ce vin a été produit sur la même parcelle que notre Vendange Tardive.
Assemblage : Petit Manseng, Petit Courbu et Lauzet
- Le Rosé pétillant est disponible … !
- Le 30 Juin et 03 Juillet 1920 : acte d’achat du domaine DÉJÀ 100 ANS
- Prélèvement des baies de raisins pour le début des contrôles de maturité
- Préparation des échantillons de dégustation des secs
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- Travail du sol avec des disques émotteurs
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